专项行动护食品安全湖南严查网络订餐、生鲜配送等风险隐患

发表日期:发布时间:2022-06-21 12:13:37 作者:火狐体育下载 来源:火狐体育网址 浏览次数:2

  三湘都市报2月16日讯(全媒体记者 黄亚苹 通讯员 刘灵宁 图/周欣)今日,记者从湖南省市场监管局获悉,该局正在全省范围内集中开展为期5个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,聚焦容易引发系统性、区域性风险的“三重”(重点领域、重点环节、重点主体),全面深入排查食品安全风险隐患。

  此次专项行动聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种,突出大米、紧压茶、调味面制品、白酒、乳制品、调味品、肉制品、食用油、包装饮用水、含金银箔食品等品种,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。

  同时,聚焦校园食品安全,排查学校食堂和供餐单位、食品原料配送单位、校园周边食品经营者存在的食品安全风险隐患,配合有关部门查处取缔校外违规经营食品摊贩;在网络订餐、生鲜配送等领域,线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患,严厉查处无证生产经营等违法行为。

  省市场监管局党组成员、副局长廖健表示, 结合湖南省产业发展和日常监管实际,此次专项行动聚焦网络订餐、连锁餐饮企业、特殊食品等5个方面,各地区、各层级要发现和汇总责任范围之内存在的风险隐患,建立风险隐患清单,“各级市场监管部门要以专项行动为中心点和发力点,统筹结合、全面完成食品安全日常监管任务,持续开展‘网剑’‘护老’‘护苗’、农村假冒伪劣食品专项整治、餐饮业质量安全提升、‘三小’食品整治等重点攻坚行动。”

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